+7 (499) 653-60-72 Доб. 417Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 929Санкт-Петербург и область

Режим рабочего времени у работников кафе

Режим рабочего времени у работников кафе

Разное Гибкий график работы: аспекты, о которых важно знать Гибкий график работы давно используется в Европе и США, привлекает он и многих белорусов. Плюсов у него немало: работник самостоятельное распределяет рабочее время, получает возможность сочетать работу и личную жизнь, а также шанс увеличить свои трудовые доходы. О том, какие виды гибкого графика существуют, как производится учет рабочего времени, может ли работник настоять на праве выполнять свои обязанности в удобное для себя время, рассказал юрист, специалист по трудовому законодательству А. Саморегулирование рабочего дня под неусыпным контролем нанимателя "В соответствии с трудовым законодательством допускается установление для работников режима гибкого рабочего времени.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Режим труда и отдыха на предприятиях общественного питания (на примере кафе "Pizza Евро")

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Находим ответ. Режим рабочего времени и отдыха водителей

Разное Гибкий график работы: аспекты, о которых важно знать Гибкий график работы давно используется в Европе и США, привлекает он и многих белорусов. Плюсов у него немало: работник самостоятельное распределяет рабочее время, получает возможность сочетать работу и личную жизнь, а также шанс увеличить свои трудовые доходы. О том, какие виды гибкого графика существуют, как производится учет рабочего времени, может ли работник настоять на праве выполнять свои обязанности в удобное для себя время, рассказал юрист, специалист по трудовому законодательству А.

Саморегулирование рабочего дня под неусыпным контролем нанимателя "В соответствии с трудовым законодательством допускается установление для работников режима гибкого рабочего времени. Порядок организации такого режима рабочего времени установлен главой 10 Трудового кодекса Республики Беларусь далее - ТК.

Режим гибкого рабочего времени является одной из разновидностей нестандартного режима рабочего времени. Основной особенностью такого режима является использование скользящих гибких графиков работы", - рассказал юрист.

Согласно части первой ст. При этом требуется полная отработка установленного законом суммарного количества рабочих часов в течение принятого учетного периода рабочего дня, недели, месяца и др. Основной особенностью режима гибкого рабочего времени является право работника начинать и заканчивать работу по своему усмотрению, с учетом особенностей работы, семейных обстоятельств и личных интересов. При этом работник обязан отработать установленную законодательством норму часов в течение установленного нанимателем учетного периода день, неделя, месяц, квартал и т.

Несмотря на право работника самостоятельно определять время начала рабочего дня и его окончания, наниматель обязан вести учет рабочего времени надлежащим образом, согласно требованиям ст. Право, а не обязанность нанимателя "Довольно часто применение гибкого рабочего времени для работников является невозможным ввиду установленного режима работы объекта магазина, кафе, государственного учреждения.

Режим гибкого рабочего времени может применяться как при пятидневной и шестидневной рабочей неделе, так и при других режимах работы", - проинформировал специалист. Такой вид нестандартного режима рабочего времени может вводиться как индивидуально для отдельных работников, так и для структурных подразделений нанимателя секторов, отделов и т.

Режим гибкого рабочего времени устанавливается в том числе на основании индивидуальной или коллективной просьбы работников по согласованию с профсоюзом при его наличии в организации. Введение такого режима рабочего времени является правом, а не обязанностью нанимателя. Договориться о гибком графике легче родителям несовершеннолетних и совмещающим работу и обучение При рассмотрении вопроса о введении режима гибкого рабочего времени в отношении работника работников нанимателю необходимо удостовериться, что такой режим работы: учитывает интересы производства; не приведет к осложнениям в работе организации; не нарушит нормальной деятельности и ритмичности производства; не нарушит внешних связей.

При выполнении работы вне организации служебная командировка, участие в совещаниях, конференциях и т. Запись о режиме гибкого рабочего времени в трудовую книжку не вносится. Нанимателю необходимо изучить целесообразность применения в организации или в отношении конкретных работников режима гибкого рабочего времени.

Такой режим рабочего времени актуально применять в отношении работников, в обязанности которых входит регулярное выполнение работы вне офиса организации, - специалистов по продаже, менеджеров по работе с клиентами, страховых агентов, сотрудников турфирм и др.

Режим гибкого рабочего времени может применяться в отношении работников, совмещающих работу и обучение, имеющих несовершеннолетних детей. Плюсы и минусы гибкого графика для нанимателя Режим гибкого рабочего времени имеет следующие преимущества для нанимателей: исключаются потери рабочего времени в связи с кратковременными отлучениями работников в течение рабочего дня для решения своих личных вопросов; уменьшается или вовсе исключается количество сверхурочных работ; практически исключаются случаи опоздания на работу и преждевременного ухода с нее; повышается лояльность работников; наличие у работника возможности планировать свой день, смещая при необходимости рабочее время, положительно сказывается на производительности труда.

Основные недостатки использования гибкого рабочего времени: ослабляется контроль со стороны нанимателя за процессом труда работника; осложняется координация действий, особенно если работа выполняется коллективом; усложняется процедура учета рабочего времени работника. Идеальным вариантом представляется использование системы электронных пропусков. Элементы режима гибкого рабочего времени: мнение работников имеет значение "В ч.

Наличие каждого составного элемента является обязательным в течение рабочего дня. Продолжительность фиксированного времени и каждой части гибкого времени определяется нанимателем с учетом мнения работников", - сообщил А. Гибкое рабочее время включает: 1 переменное гибкое время - время в начале и в конце рабочего дня смены , в пределах которого работник вправе начинать и заканчивать работу по своему усмотрению.

Наниматель вправе устанавливать пределы переменного гибкого времени. Например, начало рабочего дня с 08:00 до 11:00 по усмотрению работника. По продолжительности это основная часть рабочего дня. Фиксированное время обязывает всех работников находиться в этот период на рабочем месте и выполнять свои трудовые обязанности, что позволяет осуществить необходимые служебные контакты.

Отсутствие на рабочем месте в фиксированное время без уважительной причины является прогулом. Фактическая его продолжительность устанавливается нанимателем и не включается в рабочее время. Продолжительность перерыва для питания и отдыха устанавливается нанимателем не менее 20 минут и не более двух часов. Пример 1. Режим гибкого рабочего времени в организации. Переменное гибкое время: начало рабочего дня: с 08:00 до 11:00; окончание рабочего дня: с 16:00 до 19:00.

Фиксированное время: Перерыв для отдыха и питания: с 13:00 до 13:30. Учетный период - календарный месяц. Максимальная продолжительность гибкого времени в течение рабочего дня не должна превышать 10 часов, а за учетный период сумма часов рабочего времени должна быть равна норме часов за этот период. Варианты режимов гибкого рабочего времени Возможны следующие основные варианты режимов гибкого рабочего времени в зависимости от продолжительности учетного периода: 1 учетный период, равный рабочему дню, когда его продолжительность, установленная законодательством, полностью отрабатывается в тот же день; 2 учетный период, равный рабочей неделе, когда ее продолжительность, установленная в рабочих часах, полностью отрабатывается в данной рабочей неделе; 3 учетный период, равный рабочему месяцу, когда установленная месячная норма рабочих часов полностью отрабатывается в данном месяце.

По информации специалиста по трудовому законодательству, в отдельных случаях в качестве учетного периода могут применяться также рабочая декада, рабочий квартал с аналогичными условиями отработки, а также другие варианты режимов гибкого рабочего времени, удобные для нанимателя и работников. Выбор учетного периода зависит от вида деятельности и конкретных условий работы организации.

При определении учетного периода необходимо учитывать мнение работников организации. Как вводится гибкое рабочее время: запись в трудовом договоре обязательна Примерный алгоритм введения гибкого рабочего времени может быть следующим: 1.

Необходимо оценить целесообразность использования в организации режима гибкого рабочего времени. Установить перечень структурных подразделений и или должностей, для которых использование гибкого режима рабочего времени будет являться эффективным. Закрепить в ЛНПА правила и условия работы в режиме гибкого рабочего времени. Порядок применения гибкого режима рабочего времени можно прописать в правилах внутреннего трудового распорядка, в положении о порядке работы в режиме гибкого рабочего времени или другом ЛНПА.

При приеме работника на работу ознакомить его с ЛНПА, регулирующим порядок работы в режиме гибкого рабочего времени. Прописать соответствующий режим труда и отдыха в трудовом договоре работника. В зависимости от того, кто является инициатором установления режима гибкого рабочего времени работник или наниматель , порядок его введения будет иметь свои отличия. Целесообразность - во главе угла Введение гибкого рабочего времени может инициировать работник.

В этом случае наниматель обязан: 1. Не согласен работать по гибкому графику - готовься к увольнению "Введение гибкого рабочего времени может инициировать наниматель. Такое изменение режима рабочего времени будет являться изменением существенных условий труда, поэтому в подобной ситуации изменения необходимо проводить по правилам, установленным ст.

Необходимо предупредить работника об установлении в отношении него режима гибкого рабочего времени. Работник предупреждается в письменной форме не позднее, чем за семь календарных дней согласно подп. В письменном предупреждении в обязательном порядке указывается, что в случае несогласия работника с изменениями, предложенными нанимателем, он будет уволен по п.

Если работник согласен с предложенными изменениями, необходимо заключить с работником дополнительное соглашение об установлении режима гибкого рабочего времени.

Издать приказ о введении в отношении работника режима гибкого рабочего времени. Нарушаешь гибкий режим или правила - вернешься к работе в обычном режиме "Важная гарантия для нанимателя установлена ст. В случае производственной необходимости, а также нарушения установленного гибкого режима или правил работником работниками наниматель имеет право перевести работника работников на обычный режим работы", - проинформировал А. В соответствии со ст. Количество таких переводов, например, в течение календарного года не ограничивается.

Порядок временного перевода в связи с производственной необходимостью, предусмотренный ст. Поэтому нанимателю следует соблюсти порядок, предусмотренный подп. При этом в предупреждении обязательно указывается, что при отказе от продолжения работы в связи с изменением существенных условий труда трудовой договор прекращается по п. Такой перевод на общеустановленный режим работы также будет являться временным.

Срок перевода зависит от того, является ли нарушение повторным; 3 В случае систематического нарушения работниками структурного подразделения правил, регламентирующих работу в условиях гибкого рабочего времени, уполномоченное должностное лицо нанимателя должно перевести данное структурное подразделение на общеустановленный режим работы.

Такой вид перевода на общеустановленный режим работы является постоянным. Применяется только при систематических нарушениях работниками структурного подразделения правил установленного гибкого рабочего времени. Более конкретные критерии перевода структурного подразделения на общеустановленный режим работы можно прописать в ЛНПА нанимателя", - рассказал юрист. Например, установить, что отдел переводится на общеустановленный в организации режим работы в случае привлечения сотрудников отдела к дисциплинарной ответственности за нарушение правил, регламентирующих работу в условиях гибкого рабочего времени, более 3 раз в течение календарного года.

Кому о гибком графике мечтать не приходится По информации специалиста по трудовому законодательству, согласно ч. Возможности для применения режимов гибкого рабочего времени в отдельных организациях их структурных подразделениях могут также ограничиваться: 1.

Статья 131 ТК перечисляет условия, которые ограничивают или затрудняют использование на практике режима гибкого рабочего времени. В такой ситуации, как правило, гибкое рабочее время может применяться в порядке исключения к отдельным работникам.

Что нужно учесть при составлении такого графика? Ответить на этот вопрос — цель нашей статьи.

Режим труда и отдыха. Графики выхода на работу Предприятия общественного питания могут быть открыты пять, шесть и семь дней в неделю с односменным, полутора-сменным и двухсменным режимом работы. Рестораны работают на непрерывной семидневной рабочей неделе без выходных дней с полуторасменным и двухсменным режимом работы. Для рабочих и служащих установлена пятидневная рабочая неделя продолжительностью 41 ч с двумя выходными днями.

О суммированном учете рабочего времени

Оно состоит из времени работы и перерывов. Время работы состоит из производительной работы для выполнения производственного задания и времени непроизводительной работы, не увязанной с производительным заданием. Время производительной работы состоит из времени подготовительно-заключительного, оперативного и времени обслуживания рабочего места. Подготовительно-заключительное время Тпз - это время, затрачиваемое работником для подготовки производства и рабочего места к выполнению задания и его завершения подготовка кухонной посуды и инвентаря, получение продуктов в начале рабочего дня, оформление отчета о выполнении работы и т. При рациональной организации производства подготовительно-заключительное время должно составлять за 7-8 ч.

Составляем график работ (сменности)

Он разрабатывается нанимателем самостоятельно. Хотя издание такого приказа - не обязанность, а право нанимателя, если только обратное не прописано в локальных нормативных правовых актах организации. Такая ситуация может иметь место, когда работник не придет на работу без уважительных причин и встанет вопрос об увольнении за прогул. Изменения необходимо оформлять в том же порядке, как и сам график работ сменности. Более того, работники должны быть ознакомлены с ними под роспись.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ТК РФ, Статья 108 Перерывы для отдыха и питания
Из них 14 часов — рабочее время и два часа — перерыв для отдыха и питания. Посоветуйте, как организовать работу персонала в такой специфической отрасли, как общественное питание?

График производства работ в этих случаях составляется с целью контроля за соблюдением нормальной продолжительности рабочего времени за весь учетный период месяц, квартал и другие, но не более одного года. На основании данных по каждому сотруднику за определенный учетный период происходит начисление заработной платы, в том числе с учетом времени переработки или недоработки. Чтобы не тратить время на составление собственной формы графика, рекомендуем специалисту по кадрам скачать пустой бланк — образец графика работы на месяц, подготовленный экспертами он прикреплен в конце статьи. Продолжительность учетного периода должна устанавливаться каждой организацией. Следует учитывать, что в качестве месяца целесообразно устанавливать учетный период, если работник ежемесячно отрабатывает количество часов, соответствующее нормальной продолжительности рабочего времени, либо больше часов, чем это предусмотрено нормой т. Это позволит ежемесячно определять количество сверхурочных часов и производить соответствующую доплату. Если же по графику работника видно, что в некоторых месяцах он отрабатывает больше часов, а в некоторых меньше, чем следует по норме, будет справедливым, чтобы переработка в одном месяце компенсировалась недоработкой в другом.

Составляем графики работы и учета рабочего времени

Но на всякий случай пусть медкнижки будут у всех работников. До приёма на работу эти люди проходят предварительный медосмотр. Там обследование у терапевта, стоматолога, дерматовенеролога, отоларинголога, лабораторные исследования и др. При оформлении сотрудник должен отдать вам медкнижку, там будут результаты медосмотров, возможно, противопоказания к некоторым видам работ.

Устраиваясь на работу или объявляя о наборе сотрудников, нужно заранее позаботиться о том, что должно быть прописано в трудовом договоре. Как правильно составить такой договор, что в нем нужно указывать, и какие условия обязательны — интересно и работодателям, и работникам.

.

ТК режим гибкого рабочего времени - форма организации рабочего режима гибкого рабочего времени является право работника начинать ввиду установленного режима работы объекта (магазина, кафе.

Графики выхода на работу (сменности)

.

Гибкий график работы: аспекты, о которых важно знать

.

Режим рабочего времени у работников кафе

.

Как оформить работника в кафе и ресторан

.

.

.

Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Владлена

    Полностью согласен с автором

© 2019 opdag.ru